Durante la semana santa se viven en Guatemala muchas tradiciones y costumbres, una de ellas es ver procesiones...
y a estas se les suman ventas que nunca faltan y son comunes de ver durante los recorridos, algunos de los productos que podemos encontrar son:
- algodones
- chupetes
- granizadas
- shukos o chéveres
- plataninas
- churros
- poporopos
- burbujas
- tostadas
- chuchitos
- atol
- cucuruchos (muñequitos)
- Juguetes para niños
Y es que donde van las procesiones, van los vendedores, que
se colocan desde horas antes por las calles que recorrerá el cortejo
procesional y ofrecen así sus productos a todos los fieles o a las personas que
transitan dichas calles.
DATOS CURIOSOS
- La primera procesión se realizó en la ciudad de Santiago de
los Caballeros (Antigua Guatemala) el 10 de marzo de 1543. la actual
celebración de la Semana Santa en el país nació en el siglo XVI, cuando se
establecen en el país las primeras cofradías y hermandades.
- De 600 a 1,000 chupetes se venden el Domingo de Ramos, Jueves y Viernes Santo.
- Q0.10 era el precio de los chupetes hace 24 años, hoy los venden a Q1.
- Las granizadas, parece ser que el primer lugar donde se consumió fue Brasil y lo llamaron graniz de frutas, según la parte del Planeta donde estés, se le conoce de diferente manera : “raspado” en México, Nicaragua y algunos países de Sudamérica. En El Salvador son conocidas como minuta. En algunos sitios se les conoce como “snow ball” , y en Venezuela como “cepillados”. En Puerto Rico , se les llama “piragua”, en la República Dominicana, Frío frío” y en Estados Unidos, se les llama “snow cone”.
Fuente: http://www.procesionesdeguatemala.com/procesiones_del_recuerdo_y_la_historia_de_la_procesiones_en_guatemala.html Pr
http://elrincondemayriel.wordpress.com/2012/08/22/granizadas-y-granizados-fruta-con-hielo/
Fotografía y redacción: Steffy Rizo
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